स्वास्थ्य के लिए प्रोटीन जरूरी माना जाता है, लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि अत्यधिक प्रोटीन का सेवन किडनी पर दबाव डाल सकता है। सह्याद्री सुपर स्पेशलिटी अस्पताल के नेफ्रोलॉजिस्ट डॉ. विनायक उकिरदे के अनुसार, शरीर प्रोटीन को अमीनो एसिड में बदलता है, जिससे यूरिया और क्रिएटिनिन जैसे अपशिष्ट पदार्थ बनते हैं जिन्हें किडनी फिल्टर करती है।
डॉक्टर का कहना है कि अगर प्रोटीन का सेवन बहुत ज्यादा हो जाए, तो किडनी की फिल्टरिंग इकाइयों पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है। लंबे समय तक ऐसा होने पर किडनी के कार्य पर असर पड़ सकता है।
विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि उच्च प्रोटीन और बहुत कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार शरीर में डिहाइड्रेशन और किडनी स्टोन जैसी समस्याओं का खतरा बढ़ा सकता है। 
डॉ. उकिरदे के मुताबिक, सामान्य वयस्कों को प्रतिदिन प्रति किलोग्राम शरीर के वजन के हिसाब से लगभग 0.8 से 1 ग्राम प्रोटीन लेना सुरक्षित माना जाता है। साथ ही संतुलित आहार में कार्बोहाइड्रेट, स्वस्थ वसा, फल और सब्जियां भी शामिल करना जरूरी है।
